ciao Giuseppe, finalmente ho trovato un avocado (sembravano spariti) e ho seguito la ricetta, che mi è piaciuta molto e ne farò il bis oggi! Sono ulteriormente contento di aver cominciato a fare conoscenza con i pomodori secchi, con il loro carattere forte e vivace, cui accostarsi con sensibilità.
Ho apprezzato la tua ricetta come una bella occasione per conoscerli da protagonisti, e ritrovarli altre volte anche da comprimari o succedanei di altri ingredienti (ruoli altrettanto nobili, certo), ma aiutato da questo primo incontro diretto.
A presto
michele
Di: Michele Tuveri
↧
↧
